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Editoriale.html
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Una cucina tutta al femminile, con Nora e Rosemarie: come a casa, ma con impegno e professionalità.
Accanto al menu del giorno a 12,00 € (due primi e due secondi a
scelta, bevande comprese), troverete sempre una carta con piatti
espressi, tutto fatto con le loro manine, compresi i dessert.
Questo il menu , che speriamo presto di ampliare e/o modificare, secondo le vostre preferenze e i vostri suggerimenti: |
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| Antipasti |
- Affettati misti ;
- Tomino del boscaiolo in crosta di speck su letto di trevisana all’aceto balsamico
- Sformato di porri con fonduta
- Lardo miele e noci |
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| Primi |
-Gnocchi di patate valdostane con pomodoro o ragù
- Tagliolini con uova gialle pastaiole alle zucchine e gamberetti
- Risotto mele fontina e pane nero croccante
- Minestrone di verdura fresca |
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| Secondi |
- Sottofiletto ai ferri
- Milanese di tacchino
- Arrosto di capocollo
- Sarde fritte alla moda del Presidente |
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| Contorni |
- Patatine
- Insalata
- Verdura del giorno |
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| Dessert |
- Crème brûlée
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Budino al cioccolato
- Torta del giorno
- Mousse alla cannella |
- Tutti i giorni,dalle 12,00 alle 14,00 per il pranzo e dalle 17,30 alle 20,30 per l'aperitivo;
- Venerdì e sabato dalle 19,00 alle 22,00 per la cena;
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